桶仔雞

2009.01.11

今天閒來無事,丈母娘想吃烤雞,那就來烤嚕

主角”雞”,還有 蔥,等配料

這次的工具,沒有它們烤雞是烤不出來的

生火囉!! 這三跟木頭沒燒完雞就烤好了,還滿省柴火的

入桶前sasa趁最後機會幫雞作馬殺雞,感謝sasa大力支持,為雞作馬殺雞,呵呵

馬殺雞完,將剩下的醬料倒入雞腹中,接著就是放進桶子裡烤了

要保持微火恆溫,這樣40分鐘後就有烤雞可以吃了

後記:

出爐時,因為手忙腳亂(其實是只顧著吃)沒有拍照,等下次有機會實在補拍吧



湖口義民廟-吃臭豆腐

2008.10.1

話說今天有湖口的扛壩子火哥帶路

帶我到”巷子內”吃好吃的臭豆腐

吃了之後 真的 名不虛傳 真的好吃!!

店門口,小店,在義民廟的左邊,一般來說這是一個不起眼的地點,除非你是巷子內的,要不然你當然不會進去吃

通通都是一些家鄉口味啦 , 今天我跟火哥一樣點了”乾麵”與”臭豆腐”另外我加點了”豬血湯”

臭豆腐攤

傳說中今天的主角”臭豆腐”

就坐定位之後 店家先送上這碗 乾麵

這晚乾麵清淡不油,吃重口味的可以多加辣豆瓣別有一番風味

我的豬血湯

不會太油膩,重點是豬血有夠多的,多到我差一點吃不完

今天的主角 臭豆腐 上桌囉

老闆已經預先將豆腐中間弄開填入蒜蓉醬油

去扛壩子說:在豆腐上放點辣豆瓣最後在將泡菜放上去, 一口吃掉, 真是人間美味

這家店的臭豆腐真的很合我的口味,泡菜也有酸度也很好吃, 下次一定要再來吃

今天很謝謝湖口的扛壩子 火哥 上完夜班還載我去吃午餐 真是謝謝他 別忘了 下一次輪到我請客唷



東勢採果(甜柿)

2007.10.28

961028 天氣:晴

 

今天一大早7:00大家都起床了,準備前往台中石岡的阿伯家拜訪,再到果園中採甜柿

因為是一大早出發的關係一路上都沒有塞車,很順暢,大約1.5個小時我們就到了石岡

石岡因為921的關係”石岡水壩”斷橋造成新聞的轟動,近年來又因為自行車道的開發造就了觀光產業,也帶動了石岡與東勢之間的法展,我們這次到石岡並沒有去騎腳踏車,因為時間太趕了所以沒有去騎腳踏車 繼續閱讀本文… “東勢採果(甜柿)”



三峽皇后鎮森林烤肉

2007.10.27

2007.10.27天氣晴

今天風和日麗,公司職工福利委員會補助的烤肉活動得以如期順利的舉行,真是天空作美

我們選定的地點是遠近馳名的三峽 皇后鎮森林遊樂區,這個遊樂區有游泳池有露營區有烤肉區……等等,我們今天就是專程來烤肉的 繼續閱讀本文… “三峽皇后鎮森林烤肉”



大溪天御農場半日遊

2007.10.22

星期一(2007.10.22)我和sasa請了一天假,請假的原因是”不想上班”很瞎吧!
既然不想上班那就載著全家出去走走吧!早晨因為是看盤時間,sasa當然是不會錯過
所以我們將近中午11點才出發,都中午11點多了要去哪裡?太遠的地方不適合,SASA就說要去大溪的天御農場,那就走吧
雖然已經不是第一次造訪了,景色依舊,沒啥改變,Jason & Nicole 在旁邊附屬的餐廳的庭園花園就玩了起來

花園不小 今天是星期一 沒啥遊客 兩個小傢伙盡情奔跑
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再遊TINA廚房

2007.03.04

今天風和日麗 因為要帶我們家的JASON去打水痘的預防針,也順道在溜到大溪的TINA廚房來讓小朋友跑一跑 今天我們帶了一台小朋友用的三輪車,兩顆球 不多說了 直接看圖吧
Nico 玩球玩的不亦樂乎

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TINA廚房大溪店

2007.02.25

今天風和日麗,SASA說要到很多次路過都沒有進去的TINA廚房大溪店看看,我們早晨大約11:00左右就出發往大溪移動,其實從我家到大溪走縣道大約只要15分鐘就可以抵達,大溪的TINA廚房這個景點其實是三個商家所合成的,主要的是TINA廚房啦,另外兩個則是”蕃薯藤麵包”及”TINA花園”,因為今天是假日的關係我們現場需要排隊等位置(我們到達的時間大約11:30,服務生說等位置大約要等到12:30-13:00左右甚至更晚)於是乎我們就先到旁邊的TINA花園來給他逛逛,消耗一下體力,準備好等到有位置時給它大吃一頓 繼續閱讀本文… “TINA廚房大溪店”